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Está com vontade de comer um doce mas quer algo que faça bem à saúde? Te apresentamos uma receita deliciosa de cookies que mistura sementes e chocolate amargo. E melhor: não usa fogão e é muito fácil de fazer.
Ingredientes
- 1 xícara de pasta de amendoim
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- ½ xícara de cereal de milho sem açúcar
- ¼ xícara de semente de linhaça
- ½ xícara de aveia em flocos
- Chocolate meio amargo derretido (a gosto)
Modo de preparo
Depois, adicione o cereal de milho, a semente de linhaça e a aveia e misture novamente. Leve à geladeira por 20 minutos. Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas com a mão e, em seguida, pincele com o chocolate derretido. Leve então ao congelador por 5 minutos e está pronto!
Porção: 11 cookies
