Pão de mel fit

O pão de mel fit é uma sobremesa saudável, perfeita para quem deseja comer doce sem sair da dieta. O mel é bom para o intestino e para a pele, melhora o sono e possui ação antioxidante. A receita ainda leva cacau, que previne o envelhecimento precoce e regulariza a flora intestinal, além de chocolate amargo, que ajuda a controlar o colesterol e proteger a pele.

Quem ensina a receita é a nutricionista Carol Faria. Veja o passo a passo:

Ingredientes

• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 3 colheres de sopa de leite de arroz em pó
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de água
• 3 colheres sopa de farelo de aveia
• 1 colher de chá de fermento
• Canela em pó a gosto
• Chocolate amargo derretido a gosto.

Modo de preparo

Em uma vasilha grande, misture o cacau e o leite de arroz em pó, o mel, o fermento, o farelo de aveia, a canela, o ovo e a água. Em seguida, unte forminhas redondas com óleo de coco e despeje a massa nelas. Leve ao forno médio para assar por 15 minutos. Espere esfriar, desenforme e jogue o chocolate derretido por cima. Aguarde secar e pronto, é só consumir.