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Saboroso e simples de fazer, o rocambole de carne moída é uma ótima opção para acompanhar a refeição principal. Aprenda o passo a passo da receita:
Ingredientes
- 1 kg de carne moída
- 1 envelope de creme de cebola
- 100 g de presunto
- 100 g de muçarela
- 1 cenoura ralada
- 50 g de bacon
- 2 colheres (sopa) maionese light
- 3 colheres (sopa) queijo ralado
Modo de preparo
Misture a carne moída e o creme de cebola. Abra em cima de um plástico. Recheie com presunto, muçarela, cenoura ralada e bacon. Com a ponta do plástico, enrole para formar um rocambole. Coloque o rocambole em um refratário. Cubra o rocambole com maionese ligth e queijo ralado. Leve ao forno em temperatura média por 40 minutos.
