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Os leites vegetais estão cada vez mais presentes nas prateleiras dos supermercados. O uso é comum por pessoas veganas, intolerantes à lactose ou que querem diminuir o consumo de leite animal. Mas nem sempre essas opções são baratas. Por isso, a culinarista Bela Gil compartilhou uma receita prática e deliciosa de leite de macadâmia caseiro! Confira!
Ingredientes
- Macadâmia;
- Água.
Modo de preparo
Coloque a macadâmia em um pote e cubra com água. Deixe dormir na geladeira e, no dia seguinte, troque a água. Bata no liquidificador usando a medida de uma xícara de macadâmia para quatro de água. Guarde em uma jarra e aproveite!
