Redatora entusiasta de beleza e nutrição, autora de reportagens sobre alimentação, receitas saudáveis e cuidados pessoais.
iSe você está buscando uma alternativa saudável e gostosa para a sua rotina, você vai gostar da receita de panqueca rosa nutritiva! Ela é ensinada pela nutricionista Ivana Bressan, tem massa colorida e fica com uma textura macia e com sabor bem suave.
Não se preocupe, não inclui corante! O rosa da receita é feito com suco de beterraba e não interfere no sabor. As beterrabas são verdadeiras potências nutricionais, repletas de vitaminas, minerais e antioxidantes benéficos para a saúde. Veja como preparar!
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 pitada de sal
- 1 colher de pasta de amendoim
- 1/4 de beterraba ralada
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um recipiente. Em seguida, pincele azeite em uma frigideira e espalhe a massa. Espere desgrudar e vire com cuidado. Recheie com o recheio de sua preferência e está pronto!