Redatora entusiasta de beleza e nutrição, autora de reportagens sobre alimentação, receitas saudáveis e cuidados pessoais.
iO brigadeiro de banana e amendoim, ensinado pela nutricionista Michelle Oliveira, é delicioso e superfácil de preparar. Ele leva somente quatro ingredientes: cacau em pó, amendoim, banana e canela (a gosto). A banana é rica em fibras e em nutrientes, como manganês e fósforo, sendo ótima para ter energia e para saciar a fome.
Veja como preparar!
Ingredientes
- 1 banana madura
- 7 colheres (sopa) de amendoim moído
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo
Amasse a banana com um garfo e misture com o amendoim moído, o cacau e a canela até formar uma massa homogênea. Faça bolinhas e as enrole no amendoim moído. Prontinho!