Nutricionista com mestrado em Neurociências e Biologia Celular e especialização em genômica nutricional, nutrição Clínic...
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Para quem tem pressa na hora de sair de casa, muitas vezes fica difícil se alimentar bem. No entanto, não é difícil ter um café da manhã rápido e saudável. Pensando nisso, a nutricionista Lara Nesteruk indicou no seu instagram a receita de abacate batido com limão.
Ingredientes
- Suco de 1 limão
- 1 abacate
- Xilitol (a gosto, em pouca quantidade)
Modo de preparo
Tudo que você precisa fazer é bater os ingredientes juntos no liquidificador. Porém, é preciso ficar atento com a quantidade.
Perguntas frequentes
Quantidade de abacate indicada
Para quem deseja emagrecer, a nutricionista Lara Nesteruk explica que a quantidade de abacate geralmente varia de 2 a 3 vezes por semana, seja como acompanhamento ou sozinho, numa quantidade máxima de 100g da fruta por porção.
Benefícios do abacate com limão
Segundo a nutricionista Teresa Costa, o abacate é benéfico pois a quantidade de carboidratos é baixa e não causa pico de glicemia e insulina. Segundo ela, isso favorece a quebra da gordura corporal. Outro fator importante é a quantidade de gordura monoinsaturada, uma "gordura boa" que gera mais saciedade ao longo do dia.
O limão, por sua vez, tem propriedades cítricas que agem na dissolução de gorduras e toxinas do corpo, como explica a nutricionista Thayana Kirchhoff. Por isso, favorece a manutenção do peso e metabolismo.