Redatora de saúde e bem-estar, autora de reportagens sobre alimentação, família e estilo de vida.
O pão é um alimento versátil, que pode ser utilizado como base de diferentes pratos. Nesta receita, ele é preparado de forma prática no micro-ondas e pode ser servido em um saudável sanduiche. Confira:
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de farelo de aveia
- 1 colher (sopa) de iogurte desnatado
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Tomate
- Mussarela de búfala
- Orégano
Modo de preparo
Em um recipiente adicione o ovo, o farelo de aveia, o iogurte desnatado, o fermento em pó e misture bem. Coloque a massa em uma assadeira de silicone e leve ao microondas por 2 minutos.
Corte o pão em duas fatias e acrescente as rodelas de tomate, a mussarela de búfala e o orégano. Se preferir, utilize um pouco de orégano por cima para decorar e sirva.