Como fazer uma dieta vegetariana?
Nutricionista, graduada pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, pós-graduada em Saúde da Família p...
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A dieta vegetariana deve ser composta de grãos (preferencialmente integrais); leguminosas (feijão, lentilha, ervilha, grão de bico, soja: este grupo é o principal substituto da carne); frutas; verduras e legumes. Se não for vegano, incluir laticínios magros e ovos. Assim como em qualquer outro padrão alimentar, evitar alimentos industrializados, sal, gordura e açúcar em excesso. Um fator muito importante é que, algumas vezes, a pessoa deixa de comer carne e passa a aumentar o consumo de massas e queijos, o que pode levar ao desenvolvimento de aumento de triglicerides e colesterol. Dessa forma, deve-se controlar o consumo desses alimentos.
Tenho sentido mais fome que o comum, tem algo que eu possa fazer para sentir menos?
O aumento da fome pode ser sinal de muitas condições, como a privação do sono ou sono de má qualidade, o estresse ou ansiedade, o uso de alguns medicamentos como corticoides e antidepressivos e doenças como o hipertireoidismo ou diabetes mellitus des...
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