Redatora especialista em conteúdos sobre saúde, família e alimentação.
Simples de preparar e muito saborosa, a cocada de forno é uma versão saudável da cocada tradicional e pode ser incluída na dieta sem problemas. Confira o passo a passo da receita:
Ingredientes
- 1/2 coco ralado
- 2 claras de ovo
- 4 colheres de açúcar de coco
Modo de preparo
Em uma tigela, misture as claras e o açúcar, adicionando-o aos poucos. Depois, adicione o coco ralado e misture bem. Leve ao forno, em temperatura média, por 30 minutos. E pronto, é só servir!
