Redator de saúde e bem-estar, entusiasta de pautas sobre comportamento e colaborador na editoria de fitness.
O smoothie, também conhecido como vitamina ou batida de frutas, é uma bebida cremosa, refrescante e versátil, podendo ser feita com diversos tipos de frutas. Além de ser saudável, o smoothie é prático e pode ser consumido em diferentes momentos do dia, principalmente em dias mais quentes.
Na receita dos especialistas do aplicativo Freeletics Nutrition, o ingrediente principal é o abacaxi, rico em vitaminas e nutrientes e um grande aliado da saúde. A receita leva também outras frutas, como kiwi e banana e não contém ingredientes de origem animal, sendo perfeita para vegetarianos ou veganos. Confira o passo a passo da receita:
Ingredientes
- 150ml de leite de amêndoas
- 200g de abacaxi
- 50g de espinafre cru
- 1 kiwi
- ½ banana
- ½ avocado ou abacate
- 1 colher de chá de xarope de bordo ou mel
- 1 colher de sopa de semente de chia
- ¼ xícara de hortelã fresco.
Modo de preparo
Fatie o kiwi e pique o abacaxi, a banana e o abacate. Depois, bata no liquidificador o leite de amêndoas, o espinafre, o xarope de bordo ou mel, o abacaxi, a banana, o abacate e metade do kiwi. Bata até que apresente uma textura suave.
Por fim, transfira tudo para uma tigela. Coloque o restante das fatias de kiwi em cima e salpique com sementes de chia e folhas de hortelã. Está pronto!