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Também conhecida como fruta do dragão, a pitaya é popular por seu aspecto exótico e por suas cores vivas. Além de ser rica em fibras, fortalecer a imunidade e diminuir o colesterol ruim, a pitaya também é uma fruta deliciosa e versátil.
Aprenda a preparar o shake de pitaya, uma excelente opção nutritiva e saborosa para o café da manhã ou para preparo antes do treino. Quem compartilhou foi a nutricionista Cris Zinelli.
Ingredientes
- 200ml de leite de coco (pode ser água de coco)
- 100g de polpa de pitaya congelada
- 100g de mirtilos
- 1 dose de whey protein de baunilha
- 1 colher de sobremesa de chia.
Modo de preparo
Leve os ingredientes para o liquidificador e bata até adquirir uma consistência cremosa. Você pode optar por colocar gelo ou bater os ingredientes gelados. O shake está pronto!
