Redatora entusiasta de beleza e nutrição, autora de reportagens sobre alimentação, receitas saudáveis e cuidados pessoais.
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Preparo
20 minutos
Rendimento
1 porção
A receita de bowl vegano de frutas, ensinada pela nutricionista Vanessa Menck, é ideal para reforçar a rotina alimentar com nutrientes saudáveis. Além de ajudar a emagrecer, a chia, um dos ingredientes, tem alta concentração de ômega 3, ótimo para regular o colesterol. Veja como preparar!
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de chia
- 150 ml de leite vegetal de sua preferência
- 1 ou 2 frutas à sua escolha
- Granola ou aveia
- Caso deseje, acrescente cacau em pó 100% ou nibs de cacau
Modo de preparo
Hidrate a chia no leite vegetal por, no mínimo, 15 minutos, mas pode deixar da noite para o dia (essa etapa é necessária para a semente liberar o ômega 3). Depois, basta picar as frutas, misturar os cereais e comer em um bowl.
