Essas são as melhores frutas para tomar com whey protein, segundo nutricionista

O whey protein é o suplemento queridinho daqueles que praticam musculação regularmente com o objetivo de ganhar músculos, afinal, a proteína é um nutriente fundamental para o aumento de massa muscular. 

Mas engana-se quem pensa que o whey serve apenas para isso. Ao MinhaVida, Verônica Dias, nutricionista integrativa e farmacêutica do Instituto Nutrindo Ideais, explica que, além de favorecer o ganho de massa magra, esse suplemento auxilia na redução das dores musculares pós-treino e na queima de gordura. Ou seja, ele também é vantajoso para quem deseja emagrecer. 

Há ainda outra vantagem incrível: o whey protein pode ser combinado com diferentes tipos de alimentos. E dentre as melhores opções, estão as frutas, e a nutricionista explica o porquê. 

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Os benefícios de misturar whey protein com frutas

Conforme a especialista, a combinação de whey protein e frutas é excelente tanto pelo sabor, quanto pelo potencial de nutrição. “Integrar frutas ao whey potencializa a refeição, agregando fibras, vitaminas e minerais que complementam a proteína”. 

Entre os principais benefícios, Verônica destaca: 

1. Melhor absorção e digestão: “as fibras das frutas ajudam a melhorar a digestão do whey e a estabilizar a liberação de energia no organismo”; 
2. Potencial antioxidante: “frutas, como morango, frutas vermelhas ou abacaxi são ricas em antioxidantes, que combatem os radicais livres gerados durante o exercício”;
3. Saciedade e controle de peso: “as fibras das frutas aumentam a saciedade, ajudando no controle do apetite, principalmente quando o shake é usado como lanche”.

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As melhores frutas para tomar com whein protein (para o ganho de massa muscular)

Para pessoas que fazem uso de whey protein visando o ganho de massa muscular, a nutricionista recomenda as seguintes frutas:

1 - Banana

“É rica em carboidratos e potássio, ajuda na reposição de energia e na prevenção de cãibras. Combina bem no pós-treino para recuperação muscular. Podemos potencializar com beterraba e ter mais benefícios, como a melhora da oxigenação muscular”.

2 - Abacate

“É uma ótima fonte de gorduras saudáveis e calorias densas, contribui para o ganho de peso e energia de forma equilibrada”.

3 - Manga

“É rica em carboidratos e vitamina C, fornece energia e auxilia na imunidade. Boa opção para shakes pré ou pós-treino. Podemos potencializar com outras frutas amarelas e cenouras”.

4 - Damasco

“É uma excelente fonte de carboidratos rápidos, ideal para otimizar o glicogênio muscular. Funciona bem em smoothies energéticos”.

As melhores frutas para tomar com whein protein (para o emagrecimento)

Para pessoas que fazem suplementação com whey protein e estão no processo de emagrecimento, a especialista indica:

1 - Frutas vermelhas

“Possuem antioxidantes potentes que reduzem inflamações causadas pelo treino intenso. Complementam a proteína com poucas calorias, auxiliando na definição muscular”.

2 - Kiwi

“É rico em vitamina C, fibras e baixo em calorias. Ajuda na digestão e no controle da fome. Além de melhorar a saúde intestinal”.

3 - Pera

“É uma excelente fonte de fibras e com baixo índice glicêmico. Ajuda a manter a saciedade por mais tempo”. 

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Receitas fáceis com whey protein 

Para te ajudar a diversificar o cardápio utilizando o whey protein, facilitando essa suplementação no dia a dia, Verônica Dias compartilhou duas receitas simples, práticas e saudáveis. Confira! 

Bolo de caneca proteico com whey protein e farelo de aveia

Ingredientes

• 1 ovo (para intolerâncias, substituir pela linhaça ou chia hidratada na água) 
• 1 colher de sopa de farelo de aveia
• 1 scoop (30g) de whey protein (sabor baunilha ou chocolate)
• 1 colher de chá de cacau em pó (opcional, se usar whey de chocolate pode omitir)
• 1 colher de chá de azeite1 colher de chá de fermento químico
• 2 colheres de sopa de leite ou água (ajuste a textura se necessário)
• 1 colher de chá de mel ou adoçante (opcional)

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma caneca grande até formar uma massa homogênea. Adicione o fermento por último e misture delicadamente. Leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos (dependendo da potência). Verifique a textura com um palito; ele deve sair limpo. Espere esfriar um pouco e, se desejar, finalize com pasta de amendoim ou frutas frescas por cima. Atenção nas calorias e no seu objetivo. 

Dica: para uma versão ainda mais funcional, acrescente uma pitada de canela ou chia na massa.

Panqueca de banana com whey protein

Ingredientes

• 1 banana madura amassada
• 1 ovo
• 1 scoop (30g) de whey protein (sabor neutro ou baunilha)
• 2 colheres de sopa de farelo de aveia
• 1 colher de café de canela em pó (opcional)
• 1 colher de chá de fermento químico

Modo de preparo

Em uma tigela, misture bem a banana amassada, o ovo, o whey e o farelo de aveia até obter uma massa uniforme. Adicione a canela e, por último, o fermento, misturando delicadamente. Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com óleo de coco ou azeite. 

Despeje porções da massa na frigideira, formando pequenas panquecas. Cozinhe em fogo baixo por 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar. Sirva com mel, frutas frescas ou iogurte natural para acompanhar. 

Dica: se quiser variar, adicione pedacinhos de chocolate 70% ou nozes à massa antes de assar. As nozes deixarão ainda mais proteico. 

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