É bom comer de três em três horas ?
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A resposta mais certa para quase todas as perguntas sobre o que é bom comer é "depende".
E por que?
Cada pessoa tem uma forma única de lidar com a sua saúde e sua alimentação. Assim como as nossas relações, nos relacionamos com a comida de maneira bem particular. Isso quer dizer que cada pessoa tem um metabolismo específico, que foi sendo "programado" ao longo de vários anos pelo hábito de vida que a pessoa tem, pelos horários de trabalho, de atividade física, e até se tem ou não doenças.
Nesse contexto, fica mais fácil entender o porque para algumas pessoas é bom comer a cada 3 horas, e para outras pessoas não.
Em geral, as pessoas que se beneficiam dessa prática são as que tem o metabolismo mais lento, ou que tem muito apetite ou fome ao longo do dia, ou as que não tem o hábito de prestar atenção na alimentação, ou as que não abrem mão do prazer de comer.
Com mais refeições, é mais fácil comermos os alimentos mais saudáveis ao longo do dia, e assim as necessidades nutricionais são mais facilmente atingidas. Por exemplo, o organismo tem uma capacidade limitada de absorver nutrientes por refeição (especialmente vitaminas e minerais). Se dividimos em mais refeições, cada refeição fica com uma porção menor do que se comêssemos somente 3 vezes no dia, e isso aumenta muito a chance do organismo absorver uma quantidade maior desses nutrientes reguladores ao longo do dia.
Além de tudo isso, o corpo gasta uma grande quantidade de energia para fazer a digestão, então, se comermos mais vezes, gastamos mais energia ao longo do dia (o que podemos chamar de "acelerar o metabolismo").
A melhor forma de saber se no SEU caso é uma boa opção´comer a cada 3 horas ou não, considerando todo o seu hábito e estilo de vida, é procurar um especialista (de preferência uma nutricionista que trabalhe com hábitos de vida).
Espero ter ajudado.
Um abraço
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