Receita de panqueca de farelo de aveia light: gostosa e funcional

Essa receita de panqueca de farelo de aveia light é super fácil de fazer e é perfeita para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Isso porque ela é versátil, podendo ser recheada tanto com ingredientes salgados, quanto doces.

Veja como prepará-la no vídeo acima ou seguindo o passo a passo abaixo:

Ingredientes

• 1 clara de ovo
• 1 colher de sopa de farelo de aveia
• 1 colher de chá de iogurte natural desnatado

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes
2. Leve a massa para uma frigideira antiaderente ou untada com azeite ou óleo de coco
3. Asse em fogo baixo até dourar dos dois lados
4. Assim que dourar, apague o fogo e recheie com o que preferir e está pronta!