Água de coco: 16 benefícios para a saúde e como consumir

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A bebida é rica em vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos e outros fitonutrientes que ajudam o corpo a funcionar com mais eficiência.

Especialista consultado Dr. Wilson Rondó Junior Nutrologia CRM 47078/SP

Cirurgião Vascular com ampla expertise em nutrologia. Especializou-se em Terapias Antioxidantes pelo The Robert W. Bradf...

Atualizado por Gabriela Maraccini Analista Editorial

Redatora especialista na cobertura de conteúdos sobre saúde, bem-estar, maternidade, alimentação e fitness.

Especialista consultado Simone Silva Nutrição CRN 57263/SP

Pós-graduada em Nutrição Clínica: metabolismo, prática e terapia nutricional pela Estácio de Sá, em São Paulo. Formada e...

Atualizado em 9 de maio de 2023

O que é Água de coco?

A água de coco é um líquido de sabor adocicado presente no interior do coco. A bebida é muito refrescante e apresenta baixas calorias — cerca de 100 ml contém 22 kcal, sendo um aliado importante no processo de emagrecimento.

Este isotônico natural é rico em nutrientes como sódio, potássio, fósforo, cálcio, magnésio, vitamina C e do complexo B (B1, B2 e B5). Além disso, é uma bebida que possui antioxidantes e proporciona muita hidratação para o corpo.

Benefícios

Benefícios da água de coco

A água de coco possui um conjunto de substâncias que a deixam ainda mais potente quando o assunto é benefícios. Ela é rica em vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos, antioxidantes, enzimas e outros fitonutrientes que ajudam o corpo a funcionar com mais eficiência.

Separamos, a seguir, 16 dos principais benefícios da água de coco:

Reduz a pressão arterial e risco de doença cardíaca
Previne aterosclerose
Ajuda a hidratar o corpo, repondo minerais importantes
Facilita as funções renais
Protege contra vários tipos de câncer
Melhora a digestão
Reduz azia e refluxo
Água de coco emagrece
Ajuda no controle do níveis de glicemia no sangue, prevenindo o diabetes
Melhora a circulação sanguínea
Reduz o colesterol
Deixa o sistema imunológico mais ativo
Possui propriedades antienvelhecimento
Preserva as bactérias boas para a saúde
É boa para curar a ressaca
Ajuda a aliviar o estresse

"Por mais que a característica hidrante dessa bebida seja a mais famosa, os benefícios que ela traz à saúde não param por aí. A água de coco, promove o equilíbrio da química corpórea, beneficiando a saúde como um todo", ressalta o nutrólogo Wilson Rondo Junior.

Saiba mais: Água de coco engorda ou emagrece?

A água de coco é uma excelente opção de bebida para o verão, principalmente para esportistas. Isso porque, segundo o nutrólogo, ela atua como repositor de eletrólitos, substância que protege contra cãibras e melhoram o desempenho físico, sendo mais eficiente para a reposição de alguns nutrientes perdidos na transpiração do que a própria água.

Tabela Nutricional

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (192.00 g)	colher de sopa (15.00 g)	Rendimento de 1 coco (206.00 g)
Água	g	94.99	182.38	14.25	195.68
Valor energético (kcal)	kcal	19	36	3	39
Proteína	g	0.72	1.38	0.11	1.48
Gorduras totais	g	0.2	0.38	0.03	0.41
Carboidratos (por diferença)	g	3.71	7.12	0.56	7.64
Fibra alimentar	g	1.1	2.1	0.2	2.3
Monossacarídeos	g	2.61	5.01	0.39	5.38
Cálcio	mg	24	46	4	49
Ferro	mg	0.29	0.56	0.04	0.6
Magnésio	mg	25	48	4	52
Fósforo	mg	20	38	3	41
Potássio	mg	250	480	38	515
Sódio	mg	105	202	16	216
Zinco	mg	0.1	0.19	0.02	0.21
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	2.4	4.6	0.4	4.9
Tiamina	mg	0.03	0.058	0.005	0.062
Riboflavina	mg	0.057	0.109	0.009	0.117
Niacina	mg	0.08	0.154	0.012	0.165
Vitamina B6	mg	0.032	0.061	0.005	0.066
Ácido fólico, total	µg	3	6	0	6
Vitamina B12	µg	0	0	0	0
Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0	0
Vitamina A (SI)	IU	0	0	0	0
Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0	0	0	0
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0	0
Vitamina D	IU	0	0	0	0
Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0	0
Gorduras saturadas	g	0.176	0.338	0.026	0.363
Gorduras monoinsaturadas	g	0.008	0.015	0.001	0.016
Gorduras poliinsaturadas	g	0.002	0.004	0	0.004
Colesterol	mg	0	0	0	0
Cafeína	mg	0	0	0	0

Como consumir ?

A água de coco pode ser consumida sozinha ou acompanhada de outras frutas, além de acompanhar receitas saudáveis e saborosas. Confira algumas receitas com água de coco para incluir na dieta:

Quantidade recomendada

De acordo com a nutricionista Simone Silva, não existe uma quantidade diária recomendada para o consumo de água de coco, mas é importante se atentar as patologias. "Lembre-se que a hidratação não deve ser somente com esse tipo de líquido", recomenda a especialista. Por isso, atente-se ao consumo de água todos os dias. O recomendado é beber, no mínimo, dois litros por dia.

Saiba mais: 12 motivos para consumir mais água durante o dia

Contraindicações

Água de coco faz mal?

Assim como qualquer outro alimento, a água de coco em excesso faz mal. "Indivíduos com problemas renais, hipertensos e diabéticos devem ficar atento a quantidade consumida diariamente, pois a água de coco possui sódio e frutose que deve ter seu consumo controlado neste casos" esclarece a nutricionista Simone Silva.

Vale ressaltar também, que a bebida possui potássio e quando ingerida em excesso pode alterar o ritmo cardíaco e causar fraqueza muscular.