PUBLICIDADE

Receita: bolo de cenoura fit com cobertura de iogurte grego

Aprenda o passo a passo da receita de bolo de cenoura saudável, feito com óleo de coco e farinha de amêndoas

Bolo de cenoura - Foto: Divulgação/Freeletics Nutrition
Bolo de cenoura - Foto: Divulgação/Freeletics Nutrition

É difícil resistir a uma deliciosa sobremesa, principalmente se ela for um saboroso bolo de cenoura. Para quem adora o doce e quer economizar nas calorias, o Minha Vida ensina a fazer uma receita de bolo de cenoura fit com cobertura de iogurte grego da Freelitcs. Confira:

Bolo de cenoura

Ingredientes

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 175°C. Depois, unte uma assadeira retangular com óleo de coco. Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, a noz-moscada e o gengibre. Guarde a mistura.

Separe uma segunda tigela e despeje os ovos, o óleo de coco, o extrato de baunilha, o xarope de bordo, o iogurte grego e o leite de amêndoas. Bata tudo e adicione à primeira tigela, mexendo lentamente. Assim que fizer isso, adicione as cenouras e as passas.

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

Coloque a mistura na assadeira e leve ao forno por 20 a 25 minutos. Deixe esfriar em temperatura ambiente para então adicionar a cobertura.

Cobertura de iogurte

Ingredientes

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

Modo de preparo

Em um recipiente de sua preferência, bata o iogurte grego com o xarope de bordo e o extrato de baunilha. Espalhe sobre o bolo frio e deixe descansar por um período de 1 a 2 horas antes de servir.

Porção serve de 8 a 12 pessoas.

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

Receitas de bolos saudáveis

Bolo cremoso de tapioca: receita super saborosa para sua dieta

Como fazer bolo prestígio rápido: veja receita do doce fit

8 receitas de bolo para o café da tarde de dar água na boca

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)